O Brasil fechou 2024 com 43.176 cervejas e 55.015 marcas registradas no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), de acordo com o Anuário da Cerveja 2025.
São Paulo manteve a liderança, com 12.803 cervejas cadastradas — média de 30 produtos por estabelecimento, a maior do país. Já o Espírito Santo foi o estado com maior expansão no portfólio, somando 213 novos registros e chegando a 1.434. A média nacional é de 22,2 registros por estabelecimento.
O número de cervejarias também cresceu: em 2024, o país contava com 1.949 unidades ativas, 102 a mais que no ano anterior, alta de 5,5% — o 9º maior avanço da série histórica. Santa Catarina teve o maior crescimento proporcional, com 25 novas fábricas (11,1%), enquanto São Paulo segue na frente em volume absoluto, com 427 estabelecimentos.
O Sudeste concentra 45,6% das cervejarias brasileiras (889 no total). Atualmente, 790 municípios contam com ao menos uma unidade registrada. No Rio Grande do Sul, a densidade é a mais alta: uma cervejaria para cada 32,1 mil habitantes, bem acima da média nacional de 109 mil por estabelecimento.
Boom da cerveja sem álcool
O destaque do setor foi a produção de cervejas sem álcool ou desalcoolizadas (até 0,5% de teor alcoólico), que disparou 536,9% em 2024 e passou a representar 4,9% do volume nacional. O movimento acompanha a tendência de consumo mais moderado.
O levantamento também inclui as categorias de baixo teor alcoólico (até 2%) e as convencionais, que podem chegar a até 54% de graduação alcoólica.