O educador de vinhos Bernardo Pinto, certificado DipWSET e diretor técnico e comercial da Zahil Importadora, esteve em Salvador entre os dias 21 e 24 de agosto para participar do festival Wine Brasil Music (WBM), realizado no Palacete TiraChapéu.
Durante o evento, Bernardo apresentou rótulos de alta gama do portfólio da Zahil e destacou novidades como os vinhos Revelado, da Herdade do Peso (Portugal), e o ORAnge, vinho laranja da vinícola francesa Château de Jau. Ele também reforçou a importância de aproximar o consumo de vinhos da gastronomia brasileira.
“É um desperdício restringir o vinho apenas a momentos formais ou a pratos europeus. Ele deve estar presente em receitas regionais, como a moqueca baiana. Se o vinho fizer parte do dia a dia gastronômico, poderá até se tornar mais barato no Brasil”, afirmou.
Além de representar a Zahil, Bernardo é embaixador dos vinhos de Jerez no Brasil e anunciou que a Sherry Week 2025 terá duas edições da Feira do Jerez: em São Paulo (01/11) e no Rio de Janeiro (09/11).
Em Salvador, os rótulos da Zahil podem ser encontrados no Almacen Pepe, em restaurantes parceiros do Palacete TiraChapéu e com a representante local Alayde Maia (71 99207-8070).