Um novo projeto de lei em tramitação na Câmara Municipal de Salvador pode oficializar o reconhecimento legal das profissões ligadas à gastronomia na capital baiana. De autoria do vereador Paulo Magalhães Jr (União Brasil), o Projeto de Lei nº 129/2025 propõe a regulamentação das atividades de cozinheiros, gastrônomos e chefs de cozinha, estabelecendo critérios objetivos … Leia mais
Para quem quer iniciar um negócio na área de gastronomia, as festividades de fim de ano podem ser uma excelente oportunidade. Pensando nisso, o Senac Bahia abriu inscrições para oficinas de produção de panetones, roscas natalinas, pães metro e o tradicional pãozinho delícia. No total, são mais de 600 vagas distribuídas entre as cidades de … Leia mais
O prefeito Bruno Reis irá apresentar os detalhes da iniciativa nesta quarta-feira (10). Com o objetivo de conectar mulheres chefs de cozinha e fomentar a rota turística gastronômica, atraindo mais visitantes para Salvador, a Prefeitura lança oficialmente o Festival Donas do Sabor. O prefeito Bruno Reis irá apresentar os detalhes da iniciativa nesta quarta-feira (10). … Leia mais