A discussão sobre a regulamentação de um percentual mínimo de cacau em produtos comercializados como chocolate tem avançado no Brasil, envolvendo produtores, indústria e órgãos reguladores. A proposta busca estabelecer critérios mais claros para a composição desses produtos, com o objetivo de garantir maior transparência ao consumidor e valorizar a cadeia produtiva do cacau. Atualmente, … Leia mais
A importação de cacau proveniente da Costa do Marfim foi suspensa após articulação política e institucional liderada por representantes da Bahia. A medida foi anunciada por autoridades estaduais e ocorre em meio a preocupações do setor produtivo com possíveis impactos sanitários e econômicos. A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia informou que a decisão foi … Leia mais
Devido à redução na produção de cacau na África Ocidental causada por condições climáticas adversas, envelhecimento das plantações e pragas, agricultores no oeste da Bahia decidiram investir no cultivo de cacau. Embora os cacaueiros ainda sejam jovens e precisem de pelo menos mais um ano para produzir frutos, o potencial de lucro está atraindo tanto … Leia mais